France-Briançon: Food, beverages, tobacco and related products

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Title France-Briançon: Food, beverages, tobacco and related products
OJEU (High Value) 323023-2020
Type Invitation to tender
Date Published 2020-07-10
Deadline 2020-08-19 12:00:00
Nature Of Contract Supply contract
Awarding Authority
Procedure Open procedure

Description :
CONTRACT NOTICE


Section I: Contracting authority

I.1) Name and addresses:
Official name: Ville de Briançon
Postal address: 1 rue Aspirant Jan
Town: Briançon
Postal code: 05100
Country: FR
Telephone: +33 492212072
E-mail: cabinet.maire@mairie-briancon.fr
NUTS code: FRL02
Main address: http://www.ville-briancon.fr
Address of the buyer profile (URL): https://www.achatpublic.com

Communication
I.3) Procurement documents
(URL):https://www.achatpublic.com

Additional Information
I.3.4) Additional information can be obtained from:
I.3.6)Tenders or requests to participate must be submitted electronically via:
https://www.achatpublic.com
I.4) Type of the contracting authority: REGIONAL AUTHORITY

Main Activity
I.5.1) Main Activity: GENERAL PUBLIC SERVICES

Section II: Object of Contract


Title:
Accord-cadre pour la fourniture de denrées alimentaires pour la Ville de Briançon


II.1.4) Short description
Le présent marché concerne la fourniture de denrées alimentaires pour la Ville de Briançon. Il est destiné à approvisionner principalement la cantine municipale (environ 500 à 600 repas par jour pour les écoles à raison de quatre jours par semaine et environ 80 à 200 repas par jour les mercredis et vacances scolaires ainsi que la préparation d'événements ponctuels) mais également à fournir les différents services de la commune lors de l'organisation d'évènements ponctuels du type buffets, cocktails, réunions… Le marché concerne des produits issus de modes de production respectueux de l'environnement soit issus de modes de production biologiques, soit issus de modes de production conventionnels mais pour lesquels la qualité environnementale est recherchée. Attribution d'un accord-cadre pour chaque lot. Montant estimatif des prestations pour la durée de l'accord-cadre: 840 000,00 EUR.

II.01) Estimated value excluding VAT:
EUR 840000

Information about lots
II.1.6) This contract is divided into lots: yes



Description: Item/Lot 1
Title:
Produits laitiers et avicoles issus de modes de production biologique

II.2.1) Lot No: 1
NUTS code: FRL02
II.1.4) Short description
Le lot concerne les produits avicoles et laitiers issus de modes de production biologique tels que œufs, fromages, beurre, sont exclus du présent lot les desserts lactés (objet du lot nº 3).

II.2.5) Award criteria:

Criteria: Qualité des denrées alimentaires
Weighting: 40.0

Criteria: Qualité des denrées alimentaires: qualité gustative jugée lors de la dégustation
Weighting: 20.0

Criteria: Qualité des denrées alimentaires: qualité d'usage jugée lors de la dégustation
Weighting: 20.0

Criteria: Qualité du service
Weighting: 15.0

Criteria: Performance en matière de développement durable
Weighting: 10.0
Cost/Price
Weighting: 35.0
Value excluding VAT: EUR 20000
II.02.07) Duration in months 48
II.2.7.5) This contract is subject to renewal: no
II.2.10) Variants will be accepted: no

The procurement is related to a project and/or programme financed by European Union funds): no

Additional Information:

Aucune.


Description: Item/Lot 2
Title:
Produits laitiers et avicoles

II.2.1) Lot No: 2
NUTS code: FRL02
II.1.4) Short description
Le lot concerne les produits avicoles et laitiers tels que œufs, fromages, beurre, sont exclus du présent lot les desserts lactés (objet du lot nº 3) ainsi que les produits laitiers et avicoles issus d'un mode de production biologique (objet du lot nº 1).

II.2.5) Award criteria:

Criteria: Qualité des denrées alimentaires
Weighting: 40.0

Criteria: Qualité des denrées alimentaires: qualité gustative jugée lors de la dégustation
Weighting: 20.0

Criteria: Qualité des denrées alimentaires: qualité d'usage jugée lors de la dégustation
Weighting: 20.0

Criteria: Qualité du service
Weighting: 15.0

Criteria: Performance en matière de développement durable
Weighting: 10.0
Cost/Price
Weighting: 35.0
Value excluding VAT: EUR 8000
II.02.07) Duration in months 48
II.2.7.5) This contract is subject to renewal: no
II.2.10) Variants will be accepted: no

The procurement is related to a project and/or programme financed by European Union funds): no

Additional Information:

Aucune.


Description: Item/Lot 3
Title:
Desserts lactés

II.2.1) Lot No: 3
NUTS code: FRL02
II.1.4) Short description
Le lot concerne l'ensemble des desserts lactés (desserts composés majoritairement de lait, sucrés ou parfumés). Sont exclus du présent lot les glaces (objet du lot 21).

II.2.5) Award criteria:

Criteria: Qualité des denrées alimentaires
Weighting: 40.0

Criteria: Qualité des denrées alimentaires: qualité gustative jugée lors de la dégustation
Weighting: 20.0

Criteria: Qualité des denrées alimentaires: qualité d'usage jugée lors de la dégustation
Weighting: 20.0

Criteria: Qualité du service
Weighting: 15.0

Criteria: Performance en matière de développement durable
Weighting: 10.0
Cost/Price
Weighting: 35.0
Value excluding VAT: EUR 10000
II.02.07) Duration in months 48
II.2.7.5) This contract is subject to renewal: no
II.2.10) Variants will be accepted: no

The procurement is related to a project and/or programme financed by European Union funds): no

Additional Information:

Aucune.


Description: Item/Lot 4
Title:
Fruits secs issus de modes de production biologique

II.2.1) Lot No: 4
NUTS code: FRL02
II.1.4) Short description
Le présent lot concerne la fourniture de fruits secs issus de modes de production biologique.

II.2.5) Award criteria:

Criteria: Qualité des denrées alimentaires
Weighting: 40.0

Criteria: Qualité des denrées alimentaires: qualité gustative jugée lors de la dégustation
Weighting: 20.0

Criteria: Qualité des denrées alimentaires: qualité d'usage jugée lors de la dégustation
Weighting: 20.0

Criteria: Qualité du service
Weighting: 15.0

Criteria: Performance en matière de développement durable
Weighting: 10.0
Cost/Price
Weighting: 35.0
Value excluding VAT: EUR 1300
II.02.07) Duration in months 48
II.2.7.5) This contract is subject to renewal: no
II.2.10) Variants will be accepted: no

The procurement is related to a project and/or programme financed by European Union funds): no

Additional Information:

Aucune.


Description: Item/Lot 5
Title:
Fruits secs

II.2.1) Lot No: 5
NUTS code: FRL02
II.1.4) Short description
Le lot concerne les fruits secs. Sont exclus du présent lot les fruits secs issus d'un mode de production biologique (objet du lot nº 4).

II.2.5) Award criteria:

Criteria: Qualité des denrées alimentaires
Weighting: 40.0

Criteria: Qualité des denrées alimentaires: qualité gustative jugée lors de la dégustation
Weighting: 20.0

Criteria: Qualité des denrées alimentaires: qualité d'usage jugée lors de la dégustation
Weighting: 20.0

Criteria: Qualité du service
Weighting: 15.0

Criteria: Performance en matière de développement durable
Weighting: 10.0
Cost/Price
Weighting: 35.0
Value excluding VAT: EUR 100
II.02.07) Duration in months 48
II.2.7.5) This contract is subject to renewal: no
II.2.10) Variants will be accepted: no

The procurement is related to a project and/or programme financed by European Union funds): no

Additional Information:

Aucune.


Description: Item/Lot 6
Title:
Boissons issues de modes de production biologique

II.2.1) Lot No: 6
NUTS code: FRL02
II.1.4) Short description
Le présent lot concerne la fourniture de boissons issus de mode de production biologique. Il s'agit tant de boissons alcoolisées que de boissons non alcoolisées.

II.2.5) Award criteria:

Criteria: Qualité des denrées alimentaires
Weighting: 40.0

Criteria: Qualité des denrées alimentaires: qualité gustative jugée lors de la dégustation
Weighting: 20.0

Criteria: Qualité des denrées alimentaires: qualité d'usage jugée lors de la dégustation
Weighting: 20.0

Criteria: Qualité du service
Weighting: 15.0

Criteria: Performance en matière de développement durable
Weighting: 10.0
Cost/Price
Weighting: 35.0
Value excluding VAT: EUR 2500
II.02.07) Duration in months 48
II.2.7.5) This contract is subject to renewal: no
II.2.10) Variants will be accepted: no

The procurement is related to a project and/or programme financed by European Union funds): no

Additional Information:

Aucune.


Description: Item/Lot 7
Title:
Boissons alcoolisées ou non

II.2.1) Lot No: 7
NUTS code: FRL02
II.1.4) Short description
Le lot concerne les boissons alcoolisées ou non. Sont exclus du présent lot les boissons alcoolisées ou non issues d'un mode de production biologique (objet du lot nº 6).

II.2.5) Award criteria:

Criteria: Qualité des denrées alimentaires
Weighting: 40.0

Criteria: Qualité des denrées alimentaires: qualité gustative jugée lors de la dégustation
Weighting: 20.0

Criteria: Qualité des denrées alimentaires: qualité d'usage jugée lors de la dégustation
Weighting: 20.0

Criteria: Qualité du service
Weighting: 15.0

Criteria: Performance en matière de développement durable
Weighting: 10.0
Cost/Price
Weighting: 35.0
Value excluding VAT: EUR 1100
II.02.07) Duration in months 48
II.2.7.5) This contract is subject to renewal: no
II.2.10) Variants will be accepted: no

The procurement is related to a project and/or programme financed by European Union funds): no

Additional Information:

Aucune.


Description: Item/Lot 8
Title:
Viandes fraîches issues de modes de production biologique

II.2.1) Lot No: 8
NUTS code: FRL02
II.1.4) Short description
Le présent lot concerne la fourniture de viandes fraîches issues de modes de production biologique.

II.2.5) Award criteria:

Criteria: Qualité des denrées alimentaires
Weighting: 40.0

Criteria: Qualité des denrées alimentaires: qualité gustative jugée lors de la dégustation
Weighting: 20.0

Criteria: Qualité des denrées alimentaires: qualité d'usage jugée lors de la dégustation
Weighting: 20.0

Criteria: Qualité du service
Weighting: 15.0

Criteria: Performance en matière de développement durable
Weighting: 10.0
Cost/Price
Weighting: 35.0
Value excluding VAT: EUR 28000
II.02.07) Duration in months 48
II.2.7.5) This contract is subject to renewal: no
II.2.10) Variants will be accepted: no

The procurement is related to a project and/or programme financed by European Union funds): no

Additional Information:

Aucune.


Description: Item/Lot 9
Title:
Viandes fraîches labellisées

II.2.1) Lot No: 9
NUTS code: FRL02
II.1.4) Short description
Le lot concerne la fourniture de viandes fraîches labellisées. Sont exclus du présent lot les viandes fraîches issues d'un mode de production biologique (objet du lot nº 8).

II.2.5) Award criteria:

Criteria: Qualité des denrées alimentaires
Weighting: 40.0

Criteria: Qualité des denrées alimentaires: qualité gustative jugée lors de la dégustation
Weighting: 20.0

Criteria: Qualité des denrées alimentaires: qualité d'usage jugée lors de la dégustation
Weighting: 20.0

Criteria: Qualité du service
Weighting: 15.0

Criteria: Performance en matière de développement durable
Weighting: 10.0
Cost/Price
Weighting: 35.0
Value excluding VAT: EUR 14000
II.02.07) Duration in months 48
II.2.7.5) This contract is subject to renewal: no
II.2.10) Variants will be accepted: no

The procurement is related to a project and/or programme financed by European Union funds): no

Additional Information:

Aucune.


Description: Item/Lot 10
Title:
Charcuteries

II.2.1) Lot No: 10
NUTS code: FRL02
II.1.4) Short description
Le lot concerne les produits de charcuterie.

II.2.5) Award criteria:

Criteria: Qualité des denrées alimentaires
Weighting: 40.0

Criteria: Qualité des denrées alimentaires: qualité gustative jugée lors de la dégustation
Weighting: 20.0

Criteria: Qualité des denrées alimentaires: qualité d'usage jugée lors de la dégustation
Weighting: 20.0

Criteria: Qualité du service
Weighting: 15.0

Criteria: Performance en matière de développement durable
Weighting: 10.0
Cost/Price
Weighting: 35.0
Value excluding VAT: EUR 1000
II.02.07) Duration in months 48
II.2.7.5) This contract is subject to renewal: no
II.2.10) Variants will be accepted: no

The procurement is related to a project and/or programme financed by European Union funds): no

Additional Information:

Aucune.


Description: Item/Lot 11
Title:
Pâtisseries et viennoiseries

II.2.1) Lot No: 11
NUTS code: FRL02
II.1.4) Short description
Le lot concerne la fourniture de pâtisseries et de viennoiseries.

II.2.5) Award criteria:

Criteria: Qualité des denrées alimentaires
Weighting: 40.0

Criteria: Qualité des denrées alimentaires: qualité gustative jugée lors de la dégustation
Weighting: 20.0

Criteria: Qualité des denrées alimentaires: qualité d'usage jugée lors de la dégustation
Weighting: 20.0

Criteria: Qualité du service
Weighting: 15.0

Criteria: Performance en matière de développement durable
Weighting: 10.0
Cost/Price
Weighting: 35.0
Value excluding VAT: EUR 500
II.02.07) Duration in months 48
II.2.7.5) This contract is subject to renewal: no
II.2.10) Variants will be accepted: no

The procurement is related to a project and/or programme financed by European Union funds): no

Additional Information:

Aucune.


Description: Item/Lot 12
Title:
Produits traiteurs

II.2.1) Lot No: 12
NUTS code: FRL02
II.1.4) Short description
Le présent lot concerne la fourniture de divers produits traiteurs. Ils sont principalement destinés à des buffets, cocktails, etc.

II.2.5) Award criteria:

Criteria: Qualité des denrées alimentaires
Weighting: 40.0

Criteria: Qualité des denrées alimentaires: qualité gustative jugée lors de la dégustation
Weighting: 20.0

Criteria: Qualité des denrées alimentaires: qualité d'usage jugée lors de la dégustation
Weighting: 20.0

Criteria: Qualité du service
Weighting: 15.0

Criteria: Performance en matière de développement durable
Weighting: 10.0
Cost/Price
Weighting: 35.0
Value excluding VAT: EUR 3000
II.02.07) Duration in months 48
II.2.7.5) This contract is subject to renewal: no
II.2.10) Variants will be accepted: no

The procurement is related to a project and/or programme financed by European Union funds): no

Additional Information:

Aucune.


Description: Item/Lot 13
Title:
Fruits et légumes issus de modes de production biologique

II.2.1) Lot No: 13
NUTS code: FRL02
II.1.4) Short description
Le présent lot concerne la fourniture de fruits et légumes frais, issus de modes de production biologique.

II.2.5) Award criteria:

Criteria: Qualité des denrées alimentaires
Weighting: 40.0

Criteria: Qualité des denrées alimentaires: qualité gustative jugée lors de la dégustation
Weighting: 20.0

Criteria: Qualité des denrées alimentaires: qualité d'usage jugée lors de la dégustation
Weighting: 20.0

Criteria: Qualité du service
Weighting: 15.0

Criteria: Performance en matière de développement durable
Weighting: 10.0
Cost/Price
Weighting: 35.0
Value excluding VAT: EUR 37900
II.02.07) Duration in months 48
II.2.7.5) This contract is subject to renewal: no
II.2.10) Variants will be accepted: no

The procurement is related to a project and/or programme financed by European Union funds): no

Additional Information:

Aucune.


Description: Item/Lot 14
Title:
Fruits et légumes

II.2.1) Lot No: 14
NUTS code: FRL02
II.1.4) Short description
Le lot concerne la fourniture de fruits et légumes. Sont exclus du présent lot les fruits et légumes issus d'un mode de production biologique (objet du lot nº 13).

II.2.5) Award criteria:

Criteria: Qualité des denrées alimentaires
Weighting: 40.0

Criteria: Qualité des denrées alimentaires: qualité gustative jugée lors de la dégustation
Weighting: 20.0

Criteria: Qualité des denrées alimentaires: qualité d'usage jugée lors de la dégustation
Weighting: 20.0

Criteria: Qualité du service
Weighting: 15.0

Criteria: Performance en matière de développement durable
Weighting: 10.0
Cost/Price
Weighting: 35.0
Value excluding VAT: EUR 6000
II.02.07) Duration in months 48
II.2.7.5) This contract is subject to renewal: no
II.2.10) Variants will be accepted: no

The procurement is related to a project and/or programme financed by European Union funds): no

Additional Information:

Aucune.


Description: Item/Lot 15
Title:
Produits surgelés

II.2.1) Lot No: 15
NUTS code: FRL02
II.1.4) Short description
Le présent lot concerne la fourniture de produits surgelés (produits composites, viandes, légumes, fruits…). Sont exclus de ce lot les glaces et sorbets ainsi que les produits de la mer.

II.2.5) Award criteria:

Criteria: Qualité des denrées alimentaires
Weighting: 40.0

Criteria: Qualité des denrées alimentaires: qualité gustative jugée lors de la dégustation
Weighting: 20.0

Criteria: Qualité des denrées alimentaires: qualité d'usage jugée lors de la dégustation
Weighting: 20.0

Criteria: Qualité du service
Weighting: 15.0

Criteria: Performance en matière de développement durable
Weighting: 10.0
Cost/Price
Weighting: 35.0
Value excluding VAT: EUR 5000
II.02.07) Duration in months 48
II.2.7.5) This contract is subject to renewal: no
II.2.10) Variants will be accepted: no

The procurement is related to a project and/or programme financed by European Union funds): no

Additional Information:

Aucune.


Description: Item/Lot 16
Title:
Produits de la mer surgelés

II.2.1) Lot No: 16
NUTS code: FRL02
II.1.4) Short description
Le présent lot concerne la fourniture de produits de la mer surgelés.

II.2.5) Award criteria:

Criteria: Qualité des denrées alimentaires
Weighting: 40.0

Criteria: Qualité des denrées alimentaires: qualité gustative jugée lors de la dégustation
Weighting: 20.0

Criteria: Qualité des denrées alimentaires: qualité d'usage jugée lors de la dégustation
Weighting: 20.0

Criteria: Qualité du service
Weighting: 15.0

Criteria: Performance en matière de développement durable
Weighting: 10.0
Cost/Price
Weighting: 35.0
Value excluding VAT: EUR 15000
II.02.07) Duration in months 48
II.2.7.5) This contract is subject to renewal: no
II.2.10) Variants will be accepted: no

The procurement is related to a project and/or programme financed by European Union funds): no

Additional Information:

Aucune.


Description: Item/Lot 17
Title:
Épicerie issue de modes de production biologique

II.2.1) Lot No: 17
NUTS code: FRL02
II.1.4) Short description
Le présent lot concerne des produits d'épicerie issus de modes de production biologique.

II.2.5) Award criteria:

Criteria: Qualité des denrées alimentaires
Weighting: 40.0

Criteria: Qualité des denrées alimentaires: qualité gustative jugée lors de la dégustation
Weighting: 20.0

Criteria: Qualité des denrées alimentaires: qualité d'usage jugée lors de la dégustation
Weighting: 20.0

Criteria: Qualité du service
Weighting: 15.0

Criteria: Performance en matière de développement durable
Weighting: 10.0
Cost/Price
Weighting: 35.0
Value excluding VAT: EUR 21000
II.02.07) Duration in months 48
II.2.7.5) This contract is subject to renewal: no
II.2.10) Variants will be accepted: no

The procurement is related to a project and/or programme financed by European Union funds): no

Additional Information:

Aucune.


Description: Item/Lot 18
Title:
Épicerie

II.2.1) Lot No: 18
NUTS code: FRL02
II.1.4) Short description
Le lot concerne la fourniture de produits d'épicerie. Sont exclus du présent lot les produits d'épicerie issus d'un mode de production biologique (objet du lot nº 17).

II.2.5) Award criteria:

Criteria: Qualité des denrées alimentaires
Weighting: 40.0

Criteria: Qualité des denrées alimentaires: qualité gustative jugée lors de la dégustation
Weighting: 20.0

Criteria: Qualité des denrées alimentaires: qualité d'usage jugée lors de la dégustation
Weighting: 20.0

Criteria: Qualité du service
Weighting: 15.0

Criteria: Performance en matière de développement durable
Weighting: 10.0
Cost/Price
Weighting: 35.0
Value excluding VAT: EUR 8500
II.02.07) Duration in months 48
II.2.7.5) This contract is subject to renewal: no
II.2.10) Variants will be accepted: no

The procurement is related to a project and/or programme financed by European Union funds): no

Additional Information:

Aucune.


Description: Item/Lot 19
Title:
Pains issus de modes de production biologique

II.2.1) Lot No: 19
NUTS code: FRL02
II.1.4) Short description
Le lot concerne la fourniture de pain issu de modes de production biologique.

II.2.5) Award criteria:

Criteria: Qualité des denrées alimentaires
Weighting: 40.0

Criteria: Qualité des denrées alimentaires: qualité gustative jugée lors de la dégustation
Weighting: 20.0

Criteria: Qualité des denrées alimentaires: qualité d'usage jugée lors de la dégustation
Weighting: 20.0

Criteria: Qualité du service
Weighting: 15.0

Criteria: Performance en matière de développement durable
Weighting: 10.0
Cost/Price
Weighting: 35.0
Value excluding VAT: EUR 17000
II.02.07) Duration in months 48
II.2.7.5) This contract is subject to renewal: no
II.2.10) Variants will be accepted: no

The procurement is related to a project and/or programme financed by European Union funds): no

Additional Information:

Aucune.


Description: Item/Lot 20
Title:
Pains

II.2.1) Lot No: 20
NUTS code: FRL02
II.1.4) Short description
Le lot concerne la fourniture de pains. Sont exclus du présent lot les pains issus d'un mode de production biologique (objet du lot nº 19).

II.2.5) Award criteria:

Criteria: Qualité des denrées alimentaires
Weighting: 40.0

Criteria: Qualité des denrées alimentaires: qualité gustative jugée lors de la dégustation
Weighting: 20.0

Criteria: Qualité des denrées alimentaires: qualité d'usage jugée lors de la dégustation
Weighting: 20.0

Criteria: Qualité du service
Weighting: 15.0

Criteria: Performance en matière de développement durable
Weighting: 10.0
Cost/Price
Weighting: 35.0
Value excluding VAT: EUR 500
II.02.07) Duration in months 48
II.2.7.5) This contract is subject to renewal: no
II.2.10) Variants will be accepted: no

The procurement is related to a project and/or programme financed by European Union funds): no

Additional Information:

Aucune.


Description: Item/Lot 21
Title:
Produits laitiers fermiers

II.2.1) Lot No: 21
NUTS code: FRL02
II.1.4) Short description
Le lot concerne la fourniture de produits laitiers fermiers.

II.2.5) Award criteria:

Criteria: Qualité des denrées alimentaires
Weighting: 40.0

Criteria: Qualité des denrées alimentaires: qualité gustative jugée lors de la dégustation
Weighting: 20.0

Criteria: Qualité des denrées alimentaires: qualité d'usage jugée lors de la dégustation
Weighting: 20.0

Criteria: Qualité du service
Weighting: 15.0

Criteria: Performance en matière de développement durable
Weighting: 10.0
Cost/Price
Weighting: 35.0
Value excluding VAT: EUR 3000
II.02.07) Duration in months 48
II.2.7.5) This contract is subject to renewal: no
II.2.10) Variants will be accepted: no

The procurement is related to a project and/or programme financed by European Union funds): no

Additional Information:

Aucune.


Description: Item/Lot 22
Title:
Charcuterie issue de mode de production biologique

II.2.1) Lot No: 22
NUTS code: FRL02
II.1.4) Short description
Le lot concerne les produits de charcuterie issus de modes de production biologique.

II.2.5) Award criteria:

Criteria: Qualité des denrées alimentaires
Weighting: 40.0

Criteria: Qualité des denrées alimentaires: qualité gustative jugée lors de la dégustation
Weighting: 20.0

Criteria: Qualité des denrées alimentaires: qualité d'usage jugée lors de la dégustation
Weighting: 20.0

Criteria: Qualité du service
Weighting: 15.0

Criteria: Performance en matière de développement durable
Weighting: 10.0
Cost/Price
Weighting: 35.0
Value excluding VAT: EUR 4000
II.02.07) Duration in months 48
II.2.7.5) This contract is subject to renewal: no
II.2.10) Variants will be accepted: no

The procurement is related to a project and/or programme financed by European Union funds): no

Additional Information:

Aucune.


Description: Item/Lot 23
II.2.1) Lot No: 23
NUTS code: FRL02
II.1.4) Short description
Produits surgelés issus de modes de production écologique.

II.2.5) Award criteria:

Criteria: Qualité des denrées alimentaires
Weighting: 40.0

Criteria: Qualité des denrées alimentaires: qualité gustative jugée lors de la dégustation
Weighting: 20.0

Criteria: Qualité des denrées alimentaires: qualité d'usage jugée lors de la dégustation
Weighting: 20.0

Criteria: Qualité du service
Weighting: 15.0

Criteria: Performance en matière de développement durable
Weighting: 10.0
Cost/Price
Weighting: 35.0
Value excluding VAT: EUR 2000
II.02.07) Duration in months 48
II.2.7.5) This contract is subject to renewal: no
II.2.10) Variants will be accepted: no

The procurement is related to a project and/or programme financed by European Union funds): no

Additional Information:

Aucune.


Description: Item/Lot 24
Title:
Pâtisseries-viennoiseries issues de mode de production biologique

II.2.1) Lot No: 24
NUTS code: FRL02
II.1.4) Short description
Le lot concerne la fourniture de pâtisseries et de viennoiseries bio.

II.2.5) Award criteria:

Criteria: Qualité des denrées alimentaires
Weighting: 40.0

Criteria: Qualité des denrées alimentaires: qualité gustative jugée lors de la dégustation
Weighting: 20.0

Criteria: Qualité des denrées alimentaires: qualité d'usage jugée lors de la dégustation
Weighting: 20.0

Criteria: Qualité du service
Weighting: 15.0

Criteria: Performance en matière de développement durable
Weighting: 10.0
Cost/Price
Weighting: 35.0
Value excluding VAT: EUR 600
II.02.07) Duration in months 48
II.2.7.5) This contract is subject to renewal: no
II.2.10) Variants will be accepted: no

The procurement is related to a project and/or programme financed by European Union funds): no

Additional Information:

Aucune.


Section III: Legal, economic, financial and technical information

III.1.1) List and brief description of conditions
Une déclaration sur l'honneur pour justifier que le candidat n'entre dans aucun des cas mentionnés aux articles 45 et 48 de l'ordonnance nº 2015-899 du 23.7.2015 et notamment qu'il est en règle au regard des articles L. 5212-1 à L. 5212-11 du code du travail concernant l'emploi des travailleurs handicapés.

III.1.2.3) List and brief description of selection criteria
Déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les fournitures objet du contrat, réalisés au cours des trois derniers exercices disponibles.

III.1.3.2) List and brief description of selection criteria
— liste des principales fournitures effectuées au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire. Les livraisons sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration du candidat;

— déclaration indiquant l'outillage, le matériel et l'équipement technique dont le candidat dispose pour la réalisation de contrats de même nature;

— déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des trois dernières années.

III.2.2) Contract performance conditions
Consultation comportant des conditions d'exécution à caractère environnemental détaillées dans le CCAP. Prestations réglées par des prix unitaires. Prix révisables annuellement. Avance de 5,0 % accordée dans les conditions prévues au contrat. Délai global de paiement des prestations de 30 jours. Aucune clause de garantie financière prévue. Garantie à première demande ou caution personnelle et solidaire couvrant 100,0 % du montant de l'avance.


Section IV: Procedure

IV.1.1) Type of procedure: Open
IV.1.3) The procurement involves the establishment of a framework agreement


IV.2.1) Time limit for receipt of tenders or requests to participate
IV.2.2) Date 2020-08-19
IV.2.2) Local time 12:00


IV.2.6) Duration in months (from the date stated for receipt of tender): 4
IV.2.7) Conditions for opening of tenders
IV.2.7) Date 2020-08-19
IV.2.7) Local time 15:00

Section V: Complementary information



Additional Information:

La candidature peut être présentée soit sous la forme des formulaires DC1 et DC2 (disponibles gratuitement sur le site www.economie.gouv.fr), soit sous la forme d'un Document unique de marché européen (DUME). La transmission des plis par voie électronique est imposée pour cette consultation. Par conséquent, la transmission par voie papier n'est pas autorisée. La transmission des documents par voie électronique est effectuée sur le profil d'acheteur. Le choix du mode de transmission est global et irréversible. Les candidats doivent appliquer le même mode de transmission à l'ensemble des documents transmis au pouvoir adjudicateur. Chaque transmission fera l'objet d'une date certaine de réception et d'un accusé de réception électronique. À ce titre, le fuseau horaire de référence est celui de (Gmt+01:00) Paris, Bruxelles, Copenhague, Madrid. Le pli sera considéré «hors délai» si le téléchargement se termine après la date et l'heure limites prévues. Si un nouveau pli est envoyé par voie électronique par le même candidat, celui-ci annule et remplace le pli précédent. Le pli peut être doublé d'une copie de sauvegarde transmise dans les délais impartis, sur support physique électronique (cd-rom, dvd-rom, clé usb) ou sur support papier. Cette copie doit être placée dans un pli portant la mention «copie de sauvegarde», ainsi que le nom du candidat et l'identification de la procédure concernée. Elle est ouverte dans les cas suivants:

— lorsqu'un programme informatique malveillant est détecté dans le pli transmis par voie électronique;

— lorsque le pli électronique est reçu de façon incomplète, hors délai ou n'a pu être ouvert, à condition que sa transmission ait commencé avant la clôture de la remise des plis.

La copie de sauvegarde peut être transmise ou déposée à l'adresse suivante: service marchés publics Hôtel de Ville, 1 rue Aspirant Jan 05100, Briançon. Aucun format électronique n'est préconisé pour la transmission des documents. Cependant, les fichiers devront être transmis dans des formats largement disponibles. La signature électronique des documents n'est pas exigée dans le cadre de cette consultation. Les formats électroniques dans lesquels les documents peuvent être transmis sont les suivants: après attribution, l'offre électronique retenue sera transformée en offre papier pour donner lieu à la signature manuscrite de l'accord-cadre par les parties. Les frais d'accès au réseau et de recours à la signature électronique sont à la charge des candidats. Échantillons ou maquettes exigés: les fournitures objet du marché sont analysées, entre autres, sur leurs qualités gustatives et d'usage. Par conséquent, il sera organisé une ou plusieurs séances de dégustation, selon le nombre d'offres, qui nécessiteront la remise d'échantillons. Compte tenu du type de fournitures et des contraintes de conservation, les candidats seront sollicités par courrier, après la remise des offres, fixant les modalités de remise des échantillons (jours et heures). La remise d'échantillons ne donne pas lieu à indemnité. Le candidat devra fournir les échantillons demandés, dont les quantités sont précisées sur le DQE, et les livrer à l'adresse suivante: Centre Lepoire, rue Alphand, 05100 Briançon. Les produits présentés sous forme d'échantillons, remis par les candidats, devront impérativement être identiques aux produits livrés lors de l'exécution du marché. Une offre pour laquelle aucun échantillon ne sera remis sera considérée comme irrégulière. Numéro de la consultation: 2020-fcs-0014


Review body:
Official name: Tribunal administratif de Marseille
Postal address: 22-24 rue Breteuil
Town: Marseille
Postal code: 13006
Country: FR
Telephone: +33 491134813
E-mail: greffe.ta-marseille@juradm.fr
URL: http://marseille.tribunal-administratif.fr/

Body responsible for mediation procedures
Official name: Tribunal administratif de Marseille
Postal address: 22-24 rue Breteuil
Town: Marseille
Postal code: 13006
Country: FR
Telephone: +33 491134813
E-mail: greffe.ta-marseille@juradm.fr
URL: http://marseille.tribunal-administratif.fr/

VI.04.04) Service from which information about the review
Official name: Tribunal administratif de Marseille
Postal address: 22-24 rue Breteuil
Town: Marseille
Postal code: 13006
Country: FR
Telephone: +33 491134813
E-mail: greffe.ta-marseille@juradm.fr
URL: http://marseille.tribunal-administratif.fr/

Section VI

Date of dispatch of this notice : 2020-07-07

CPV Codes
15000000; 15500000; 03142500; 15833100; 15332410; 15980000; 15321000; 15950000; 15911000; 15110000; 15131120; 15810000; 15894700; 15894000; 15300000; 15896000; 15220000; 03310000; 15800000; 15811100; 15981310; 15555100; 15555200; 15821200; Food, beverages, tobacco and related products; Dairy products; Eggs; Desserts; Dried fruit; Non-alcoholic beverages; Fruit juices; Non-distilled fermented beverages; Spirituous beverages; Meat; Sausage products; Bread products, fresh pastry goods and cakes; Delicatessen; Processed food products; Fruit, vegetables and related products; Deep-frozen products; Frozen fish, fish fillets and other fish meat; Fish, crustaceans and aquatic products; Miscellaneous food products; Bread; Ice; Ice cream; Sorbet; Sweet biscuits;

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